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酒业新动向重庆探新机 第二届重庆酒博会开幕_财经频道_东方资讯


发布日期:2021-01-02 16:56   来源:未知   阅读:

影入平羌江水流,万千佳酿下渝州。12月10日,第二届中国(重庆)国际酒业博览会在重庆国际会议展览中心开幕。在本届酒博会上对《2020中国白酒价格指数报告》及《2020中国酒类消费新趋势》进行了发布。

中国酒类流通协会会长王新国介绍,酒业是个增长型市场。今年上半年,全国居民人均食品烟酒消费支出3097元,增长5.0%,占人均消费支出比重增至31.9%。2020年前三季度,19家白酒上市企业总营收达到1909.92亿元,同比增长5.1%。

王新国指出,参加本次博览会的酒类企业,包括优秀的行业龙头,典型的区域骨干,普遍具有坚实品质和深厚文化,通过积极的产品创新、品牌创新和营销创新,赢得了市场高度认同,实现了企业持续发展。利用博览会这个平台的展示交流,将给酒业发展、实业发展,树立榜样,鼓舞信心。

数字赋能平台创新发展渝酒

重庆市一级巡视员孙华培表示,截至2019年,重庆涉酒企业6万余家,酒类流通量达500亿元,市场潜力巨大。重庆地处北纬30度黄金酿酒带,有超过3000年的酿酒历史。今年重庆提出了振兴渝酒计划,把振兴渝酒作为推动消费品工业高质量发展的重要抓手,一批渝酒品牌正在成长发展。

重庆邮电大学博导、陶洋教授表示,酒包含自然、物质、社会、金融、民族、商品、数字、精神、文化等诸多属性,酒从生产到营销以及终端客户,各个环节已经被“大数据”了,通过物联网、大数据加持,渝酒振兴大有希望。

重庆市酒类流通商会秘书长郑孝平介绍,为振兴渝酒产业,重庆酒类流通商会正挖掘重庆酒类文化,建设重庆酒类溯源信息系统,打造“酒融荟”产业链平台,通过酒博会搭建平台进行资源整合,为渝酒发展注入新动力。

酒博会上,重庆酒类溯源信息系统也和上千酒企展台一同亮相。该系统通过采集记录产品生产、流通、消费等环节信息,实现酒类产品来源可查、去向可追、责任可究,强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。

目前,重庆已在酒类流通企业推广运用连锁经营、电子商务等现代流通方式,促进酒类流通溯源信息电子凭证的应用,解决酒类商品“舌尖上的安全”。

白酒高端市场稳健走强

本次酒博会,中国酒类流通行业研究院发布的白酒价格指数大受关注。报告表明,白酒高端市场呈现了稳健向上的价格走势,三大主导产品价格走势趋同,茅台价格天花板持续打开,五粮液主动管控价格,国窖跟随策略明显。

次高端市场呈现了香型分化、企业分化、系列分化的价格走势特点。如汾酒青花30年、郎酒红花郎15年,价格逐步上行。青花汾酒30厂家市场定位高端市场,出厂价持续提升,推动批价上行,各品牌主品承担较大销量。

而中高端市场则呈多样化态势,价格走势交错复杂。比如,茅台王子酒的供小于求,批价一直上涨,产品市场表现强势,量价齐升;53度老白汾酒整体价格相对稳定,稳中有升。而海之蓝、老窖特曲作为成熟性单品,7-9月份价格出现小幅波动,11月价格整体价格表现稳健。光瓶酒市场量价齐升走势明显。

《报告》还显示,酱香品类呈现了强势上升的价格走势。

巨头来临酒业分化明显

在新经济高质量内循环背景下,酿酒行业高质量转型持续深入,白酒与红酒市场正上演着左右“剧目”。2020年,酒业量减利增趋势持续,白酒高质量转型如火如荼,利润总额稳步增长;葡萄酒急速跌落,市场呼唤优质供给;啤酒、黄酒基本保持市场份额。专家预计,2020年白酒利润总额1580亿元,实现翻翻。

从2020前三季度财报数据来看,国内19家上市白酒企业营收、利润,分别占2020年所有规模以上酿酒企业前三季度总营收32%,占总利润54%,头部集聚效应明显。其中营收过百亿,利润前五(茅、五、洋、泸、汾)的酒企,营收、利润分别占了市场总量的25%和49%,酒业超级巨头时代到来。(俞芳)

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